Hur man gör glasskopor

Författare: Helen Garcia
Skapelsedatum: 14 April 2021
Uppdatera Datum: 11 Maj 2024
Anonim
Hur man gör glasskopor - Vetenskap
Hur man gör glasskopor - Vetenskap

Innehåll

Det är enkelt att göra glasskottar, du måste bara ha rätt verktyg. Du kan bolla i symmetriska former med bara lite övning. Denna efterrätt är attraktiv när den staplas på ett fat, eller när den appliceras med en speciell behandling, belagd i choklad eller rullad i krispiga nötter.

Steg 1

Lägg ett ark pergamentpapper på bakplåten.

Steg 2

Låt din glass nå en temperatur där den gör den lite mer formbar men inte vid smältpunkten.

Steg 3

Använd din glasskopa för att skrapa hela toppen av glassen till en boll.

Steg 4

Ta bort glassen från skeden och forma den till en boll med händerna, om det behövs.

Steg 5

Lägg kulan på bakpapperet. Efter att ha skapat cirka sex, placera bakplåten i frysen för att frysa glassen i form av en boll.


Steg 6

Lägg bollarna på en efterrätt serveringsplatta och täck med varm chokladsås eller annan favoritglass.

Steg 7

Häll chokladen i en glass och lägg den tillbaka i frysen tills den är fast. Eller rulla bollen i bitar av pekannötter eller choklad. Servera de belagda sötsakerna som en speciell efterrätt eller som en del av en sundae.