Innehåll
Herpesattacker kan komma vid de värsta tiderna, och ibland verkar det som om de aldrig försvinner. Lyckligtvis görs mycket forskning om förhållandet mellan diet och herpes. Enligt herpes-coldsores.com är de viktigaste enzymerna som påverkar herpesens svårighetsgrad och varaktighet arginin, vilket orsakar herpes och lysin, som förhindrar det. Att konsumera en diet med låg arginin och hög lysin är kanske det viktigaste du kan göra för att bekämpa ett utbrott av herpes. Det finns också några ytterligare vitaminer och mineraler att tänka på.
Mat att undvika
När ett herpesutbrott inträffar bör du göra ditt bästa för att undvika mat som innehåller mycket arginin. Det ger i huvudsak maten som är nödvändig för överlevnaden av herpesviruset. Mat rik på arginin inkluderar kaffe, choklad, nötter, havre, russin, frön, fullkornsbröd, brunt ris, kokosnöt och linser. Du bör också undvika att äta frukt med ett högt citronsyrainnehåll, som apelsiner och grapefrukt, under ett utbrott. I allmänhet bör du undvika bearbetade livsmedel och konstgjorda läskedrycker.
God mat att äta
Lysin å andra sidan tjänar till att bekämpa ett herpesutbrott när det inträffar och hjälper också till att förhindra utbrott. Livsmedel med högt lysininnehåll inkluderar ost, kyckling, ägg, fisk, mjölk, potatis, kött, bryggerjäst, yoghurt, kål, avokado, papaya, mango, aprikos, äpple, fikon, betor och lamm.
Andra kosthänsyn
Broccoli, grönkål och brysselkål innehåller en förening som kallas indol-3-karbinol (I3C) som kan vara effektiv för att undertrycka herpes. Grönt te är också bra för din kost, eftersom det innehåller antivirala och antioxidativa egenskaper. De flesta ekologiska gröna eller vita teer är bra. Konsumera mycket kål, eftersom groddar innehåller kraftfulla enzymer och vitaminer, till och med mer än själva grönsakerna. Försök att konsumera rå frukt och grönsaker istället för att laga dem, eftersom kokta grönsaker i allmänhet har ett lägre vitamininnehåll. Att dricka färsk frukt- och grönsaksjuice kan göra underverk för ditt immunförsvar och din allmänna hälsa. Det finns också bra vitamin- och enzymtillskott på marknaden som kan hjälpa till att kontrollera herpes. Vitaminerna C, B5, B6, zink och magnesium är bra val.