Innehåll
Med tanke på hur vita och starka tänderna är, kan man tro att de är gjorda av ben. Men så är inte fallet, starka tänder och ben delar en komponent som heter hydroxyapatit. Tandens kemiska sammansättning kan lättare förstås när de fyra vävnaderna som ingår i den analyseras separat: emalj, dentin, cement och massa.
Emalj
Emalj, en vitaktig beläggning, är den hårdaste och mest mineraliserade delen av tänderna och kroppen. Cirka 96% av emaljen består av ett mineral som kallas hydroxyapatit, vilket också utgör cirka 50% av ett ben. De övriga 4% består av vatten och organiskt material. På grund av denna höga koncentration av mineralkraft är emaljen tillräckligt stark för att motstå stressen från att bita, tugga och krossa. Samma egenskaper gör emaljen emellertid ömtålig och mottaglig för sprickor och repor.
Dentin
Dentin, en gulaktig substans, utgör det mesta av tanden. Hon är ansvarig för att ge tanden färg. Dentin, som är mindre mineraliserat och sprött än emalj, med 70% mineraler (hydroxiapatit och kalciumfosfat), 20% organiskt material (huvudsakligen proteiner) och 10% vatten, fungerar som stöd för emaljen. Eftersom det är mjukare än emalj, är det mer sannolikt att dentin försämras.
Cemento
Cement, en gulaktig substans som täcker roten på tanden, är ännu mjukare än emalj och dentin. Hydroxyapatit är dess huvudkomponent, som utgör cirka 40% av det. Proteiner, huvudsakligen kollagen (det vanligaste proteinet hos människor), utgör cirka 33% cement, medan vatten utgör de återstående 22%. Cementets roll är att hjälpa till att säkra tanden mot käftbenet och säkerställa dess stabilitet.
Massa
Att vara tandens "nerv" är massans största roll att bilda dentin genom celler på dess yttre yta, så kallade odontoblaster. Massan består av blodkärl och nerver. Bland de celler som bildar massan finns vita blodkroppar, såsom makrofager och T-lymfocyter.
Remineralisering
Forskare tror att fluor, en version av grundämnet som finns i tandkräm, är en viktig faktor i remineraliseringen av tänderna. När fluorid kommer i kontakt med tandens yta lockar det andra mineraler. Således minskar sådan exponering tandförfall.