Innehåll
Mandel mjölk är gjord med mandlar som har blötts i vatten i 12 timmar och sedan slagen med lite mer vatten. Det kan användas för att ersätta ko mjölk. Det är bra för din hälsa och kan användas av personer som diagnostiserats med laktosintolerans.
vägbeskrivning
-
Torka mandelmjölken genom att placera en morim eller gasbind över ett stort glas. Passera mjölken genom vävnaden. Det kan behöva pressas för att extrahera vätskan. Detta kommer att ta bort bitarna av mandel så att mjölken kan frysas.
-
Häll mandelmjölk i isbildning. Detta är det enklaste och mest bekväma sättet att frysa det, så du kan avfrosta bara några kuber eller hela facket.
-
Lägg formerna i frysen. Mjölken fryser om två till fyra timmar.
tips
- Förvara kvarvarande mandelmassa för användning på pajskorpor eller köttkakor.
varning
- Blanda alltid mandelmjölk noga innan du dricker, eftersom sedimentering kan uppstå.
Vad du behöver
- Mandel mjölk
- Morim eller fint tyg som gasväv
- Isform