Innehåll
Saccharomyces cerevisiae, även känd som biologisk jäst, används ofta som en modellorganisme i biologisk forskning, eftersom många gener i sitt genom liknar mänskliga gener. Odlingen av denna svamp, för ett skolprojekt, är enkelt och kräver få resurser. Biologisk jäst, som finns i stormarknader, fungerar bra för de flesta projekt.
vägbeskrivning
En flaska innehållande odlingsmedium. (experimentbild av martin schmid från Fotolia.com)-
Förbered odlingsmediet genom att blanda 10 ml majssirap i 1 liter mineralvatten (utan gas). Detta medium är en källa till kol (majssirap) samt mineralsalter, som kommer att användas av svampar.
-
Häll kulturmediet i flaskor, provrör eller flaskor.
-
Inokulera kulturer genom att väta en bomullspinne i mitten, sätt sedan in den i jästpaketet och rotera den tillbaka över odlingsmediet.
-
Lägg lite bomull ovanpå varje rör för att undvika förorening.
-
Inkuber grödorna på en varm plats, runt 35 ° C. Efter 24 timmar bör kulturen vara grumlig. Detta indikerar tillväxten av svampkulturer.
Odling av svampen
tips
- För att minska risken för kontaminering av kulturen, rör inte inuti behållarna eller exponera dem direkt i luften.
varning
- Lägg inte någon typ av staket i dina grödor. De gaser som produceras vid sockerets jäsning av socker kan orsaka att rören exploderar.
Vad du behöver
- 10 ml majssirap
- 1 liter mineralvatten
- Rengör provrör, flaskor eller flaskor
- svabbar
- Bomullskulor