Innehåll
Nu kan amatörbagerier också skriva ut bilder på sina kakor precis som proffsen. Processen är lätt att anpassa för hemmabruk med ätbart bläck, rispapper och kakskärare. Rispapper är ett ätbart papper tillverkat med rismjöl. Du kan köpa den online eller i de flesta specialbutiker och förvara den tätt stängd i blixtlåsväskor för senare användning. Med denna teknik kan vem som helst nu skapa kakor dekorerade med foton och andra realistiska bilder.
Steg 1
Skapa eller välj en bild för att dekorera kakorna. Det kan vara ett digitalt foto som skrivs ut från en ätbar bläckskrivare eller bara en ritning på rispapprets yta med ätbara bläckpennor.
Steg 2
Rita eller skriv ut bilden på ätbart rispapper. För utskrift sätter du helt enkelt in de ätbara bläckpatronerna i en ätbar bläckskrivare, placerar rispappersarken i pappersfacket och skriver ut den valda bilden. De som använder ätbara bläckpennor kommer att kunna rita sin bild direkt på rispapper.
Steg 3
Klipp rispappret så att det passar kakans form. Detta kan göras med samma skärare som används för att skära kakor. Ställ åt sidan rispapperet.
Steg 4
Täck kakorna med vit glasyr. Alla typer av glasyr kommer att göra, men de flesta bagare använder kunglig glasyr eller amerikansk pasta.
Steg 5
Borsta baksidan av rispapperet med en pensel fuktad med vatten. Endast en mycket liten mängd vatten kommer att behövas för detta ändamål.
Steg 6
Vänd rispapperet och tryck det försiktigt över isytan för att säkerställa att det fastnar på kakan.
Steg 7
Använd en frostapplikator för att dekorera kakan med prickar, kanter och andra rekvisita.