Innehåll
Stevia ört är ett naturligt sötningsmedel, flera gånger sötare än socker. Den kan odlas hemma, har noll kalorier och är mycket billigare att odla och torka ut jämfört med andra alternativ. Du kan också göra ditt eget pulveriserade sötningsmedel för att sötna drycker och strö över frukt eller annan mat som du väljer.
Steg 1
Välj några steviablad. Detta kan göras när som helst under växtsäsongen. Hela året om du odlar det inomhus eller om du lever i ett varmt klimat. Använd inte löv som har behandlats kemiskt med insektsmedel, bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.
Steg 2
Placera steviabladen i en stor sikt i diskbänken.
Steg 3
Tvätta bladen med kallt vatten.
Steg 4
Ordna lakan i ett lager på pappershanddukar. Torka av dem med andra pappershanddukar.
Steg 5
Linja ett stort bakplåt med pappershanddukar. Överför steviabladen till bakplåten.
Steg 6
Placera dem på ett torrt, varmt område.
Steg 7
Låt steviabladen torkas ut och bli krispiga, till den punkt där de smuler vid beröring.
Steg 8
Mal stevia i en kryddkvarn för att göra den till pulver. Du kan också använda baksidan av en sked i en skål eller en murbruk.