Innehåll
Östrogen är ett steroidhormon som spelar en viktig roll i det kvinnliga reproduktionssystemet och, i mindre utsträckning, människors hälsa. Hos kvinnor är den ansvarig för utvecklingen av bröst och regleringen av menstruationscykeln. Hos män spelar östrogen en roll i spermaproduktion. Vissa dieter kan öka eller minska nivåerna av detta hormon. Om du försöker hantera dina hormonnivåer är det viktigt att förstå effekterna av vissa livsmedel.
Skäl att reglera östrogen med diet
Kliniskt kan östrogen användas som en oral form av preventivmedel och som ett hormonersättningstillägg för postmenopausala kvinnor. Den vanligaste orsaken att söka östrogentillskott är att mildra biverkningarna av klimakteriet, där äggstockarna saktar ner din hormonproduktion. Låga nivåer av detta hormon är ansvariga för många av de obekväma symtomen på klimakteriet, såsom heta blinkningar, sömnlöshet och vaginal torrhet.
fytoöstrogen
Enligt Women's Menopause Health Center kan äta vissa växtfoder öka östrogenhalten. Sådana livsmedel innehåller fytoöstrogen, en naturlig förening som liknar hormonet som kan efterlikna dess effekter på kroppen på grund av dess strukturella likhet.
Mat att leta efter
Vissa livsmedel är rika på fytoöstrogener. Sojabönor och sojabaserade livsmedel som tofu är förmodligen de mest kända, även om många andra baljväxter som linser, kikärter och svarta bönor också är goda källor till kost östrogen. Vissa oljeväxtfrön, särskilt lin, pumpa och sesam, och oljorna från dem har höga halter av växtostrogen. Leta efter grönsaker som betor, morötter, gurkor, sparris och fänkål. Vissa frukter, som äpple, datum, papaya, granatäpple och tomat är bra källor till fytoöstrogener. Produkter av animaliskt ursprung innehåller biologiskt östrogen istället för fytoöstrogener. Alla typer av kött, fjäderfä och fisk kan lägga till en liten mängd östrogen i kroppen.
Mat för att undvika
Enligt webbplatsen "Holistic Online" hämmar vissa livsmedel produktion och distribution av östrogen i kroppen. Om du försöker öka hormonnivåerna, försök att undvika grönsaker som broccoli, gröna bönor, kål, majs och lök. De hämmande frukterna är: melon, bär, citrusfrukter, fikon, druvor, päron och ananas. Vitt ris och vitt mjöl kan också minska östrogenhalten.