Så skickar du en dekorerad kaka

Författare: Marcus Baldwin
Skapelsedatum: 22 Juni 2021
Uppdatera Datum: 14 Maj 2024
Anonim
Så skickar du en dekorerad kaka - Artiklar
Så skickar du en dekorerad kaka - Artiklar

Innehåll

Att skicka en dekorerad kaka är ett relativt enkelt förfarande - men noggrant. Medan det oftast är bäst att dekorera en tårta vid ankomst till destinationen, kan det ibland vara nödvändigt att sätta ihop en konditorivaror och heja på det bästa.Att leverera en dekorerad kaka är alltid en risk eftersom du inte kan lita på alla att läsa etiketterna eller lita på att tiden kommer att vara vid en ideal temperatur för att transportera en tårta, men den framgångsrika kakstransporten kan göras med mycket försiktig och försiktig i receptet.


vägbeskrivning

Att skicka en dekorerad kaka är en relativt enkel men mycket noggrann procedur. (Antoine Antoniol / Getty Images Nyheter / Getty Images)
  1. Ta några försiktighetsåtgärder under konstruktionen. När du dekorerar kakan, se till att placera den i botten av pannan med lite extra is. Se också till att isen är svår att hålla sin form även om resan är varm.

  2. Frysta tårtan. Lägg den i en stor, hård plastbehållare och frys hela paketet. Detta ställer om kåpan och kakan själv, så det svarar inte på alla oscillerande rörelser i transporten. Om detta inte är ett alternativ, svalka kakan åtminstone. Dessutom blir kakan kallare längre om din förpackning också har kylts. Ta inte bort tårtan och behållaren från frysen tills du är redo att packa den och lämna genast.


  3. Vik kakan i skumplåten. Detta kommer att fungera som isolering samt skydd för kakan. Tapea arken ordentligt på plats.

  4. Vik skumpartiet i bubbla. Stora bubblor är bättre för detta. Tape bubbla wrap på plats också.

  5. Förpacka försiktigt buntbunten i en kartong, åtminstone som mäter två gånger kakans storlek. Lägg styrofoam runt lådan på alla sidor, inklusive minst 1 tum längst ner. Kartongen ska vara så fast med isolering och dämpning att kakan inte kan röra sig. Först då ska du försegla lådan. Lägg märke till vilken sida är uppe.

  6. Applicera varningsetiketterna. Se till att du har applicerat en "Denna sida upp" på varje sida av lådan. Mer än en är bra. Dessutom kan klistermärken som är märkta "ömtålig" och "lättförgänglig" hjälpa din tårta att överleva utmaningen med postleverans.


  7. Skicka kakan väldigt snabbt. Din bästa satsning att skicka din dekorerade tårta till någon plats intakt är att få det skickat dit så snart som möjligt. Antingen samma dag eller på kvällen är den bästa tiden. Du kan besluta att säkra kakan om den förstörs i transit, men de flesta rederier har strikta regler om vilka typer av mat de har försäkring och vilka typer av skador de täcker.

tips

  • Fondant är en bra typ av lock att använda på en tårta som behöver transporteras.

Vad du behöver

  • Stabil plastbehållare för kakor
  • Skumplattor
  • Plastbubbla
  • frigolit
  • frys
  • Självhäftande tejp
  • Stor låda
  • Etiketter med namnet "Fragile"
  • Etiketter med namnet "förgängliga"
  • Etiketter med frasen "den sidan upp"