Innehåll
En naturlig mat med lågt kaloriinnehåll, gelatin är ett populärt val för mellanmål eller efterrätt. Du behöver dock inte köpa de smaksatta geléblandningarna hemma. Med osmakad gelatin och ett saftblandningspaket i smak efter eget val kan du göra hemlagad gelé i några steg.
vägbeskrivning
-
Sätt ett glas kallt vatten i en stor skål, värmebeständig. Skålen ska ha kapacitet för minst 4 koppar. En skål med en kapacitet på 6 till 8 glasögon är idealisk för detta recept.
-
Öppna 2 paket med gelatin utan smak och tillsätt innehållet i skålen med isvatten. Låt det vila i några minuter så gelatin mjuknar.
-
Tillsätt pulverformig juiceblandning i skålen. Blanda bra med en sked.
-
Tillsätt 2 koppar kokande vatten till gelatinblandningen.
-
Sätt ett glas vatten i skålen och rör om för att blanda.
-
Täck skålen med plastfolie och lägg i kylskåpet tills gelatinet är fast. Du kan också överföra gelatin till enskilda behållare och placera dem i kylskåpet.
-
Njut av den frusna gelatin som ett mellanmål eller en efterrätt. Om så önskas, servera med vispgrädde.
tips
- I detta recept kan du använda blandad juice utan socker, om du vill. I det här fallet vill du lägga till socker eller sötningsmedel till gelatin för smak. Tillsätt sockret eller sötningsmedlet när du har tillsatt saftblandningen i steg 3.
varning
- Var försiktig när du arbetar med kokande vatten.
Vad du behöver
- 2 glas isvatten (uppdelad)
- 2 förpackningar av ojämn gelatin
- 1 pack juiceblandning, sötad, i smak av din preferens
- 2 koppar kokande vatten