Innehåll
Osteoporos är en vanlig sjukdom hos postmenopausala kvinnor. Det involverar den progressiva förlusten av kalcium från ben, vilket gör dem mer bräckliga och mer benägna att bryta, med höftfrakturer och ryggkotor är de vanligaste bland kvinnor med osteoporos. Populärkunskaper tyder på att en diet rik på kalcium kan förhindra osteoporos, men kvinnor i Japan, där lite kalcium konsumeras, har överraskande låga sjukdomstakter.
Kalciumintag
Enligt Better Bones har det genomsnittliga kalciumintaget av japanska nyligen ökat till 540 mg per dag. Det dagliga rekommenderade kalciumintaget för postmenopausala kvinnor i USA är 1200 mg per dag. Om kalcium var den enda faktorn i minskande bentäthet skulle de äldre japanska kvinnorna drabbas av mycket fler frakturer än de amerikanska. Höftfrakturen i Japan är dock ungefär hälften av USA.
övning
Vikt övningar, såsom tyngdlyftning, springning eller hoppning, rekommenderas för att förbättra den funktionella styrkan hos benen och hjälpa dem att behålla densiteten. Enligt partnerskapet för könsspecifik medicin vid Columbia University kan en orsak till att japanska kvinnor har färre höftfrakturer vara deras vana att sitta på golvet. Behovet av att få upp och ner hela dagen kan ge den typ av tyngdlyftning som behövs för att stärka benen.
Traditionell diet
Även om den traditionella japanska kosten är låg i kalcium, kan den innehålla andra livsmedel som minskar effekterna av osteoporos. Till exempel innehåller jästa sojabönor, kallad natto, en stor mängd av ett ämne som kallas menakinon-7. Enligt Nutrition Journal, kvinnor som äter natto regelbundet har en högre ben densitet i höften än de som inte konsumerar det. Ju oftare förbrukningen av natto desto större är bentätheten.
östrogen
Låga nivåer av östrogen är ofta anklagade för att orsaka osteoporos, men de kan inte korrelera direkt med denna sjukdom. Enligt Better Bones tenderar japanska kvinnor att ha lägre östrogenivåer än kvinnor som bor i USA, men upprätthåller en lägre höftfraktur. I Nordamerika är tiden för störst förlust av benmassa ofta när höga nivåer av östrogen uppnås.
klimakteriet
Skillnaden mellan japanska och amerikanska kvinnor när det gäller osteoporos kan vara relaterad till klimakteriet eftersom antalet östrogenrelaterade hälsoproblem är vanligtvis lägre i Japan. År 1994 genomfördes klimakterier i sammanhanget kulturella på McGill University rapporterade japanska kvinnor färre menopausala symptom än deras amerikanska motsvarigheter, några av dem, så att de inte rapporterade några symptom. Om japanerna, beroende på livsstil eller genetik, har en mer gradvis klimakterium, kommer de att drabbas av samma nivåer av bennedbrytning.