Varför tuggummi hindrar dig från att gråta medan du skär lök?

Innehåll

• Var kommer tårarna ifrån?
• Ostabil kemisk förening
• Tuggummi

Skärlök och gråt är två aktiviteter som är direkt kopplade till varandra. Tuggummi medan du skär lökar är en av flera tekniker för att förhindra att gråta. För att förstå orsaken behövs lite kunskap om anatomi och kemi.

En instabil kemisk förening i lökan är vad som orsakar gråten (Rödlöklökar. Lökbild av L. Shat från Fotolia.com)

Var kommer tårarna ifrån?

När vi gråter kommer vanligen inte tårar från våra ögon. De kommer från små körtlar som ligger nära ögonen. Belägen i andras hörn producerar tårkörtlarna tårar när de irriteras.

Ostabil kemisk förening

Lök innehåller en kemisk förening som kallas syn-propanetial-S-oxid. När en lök skärs, släpps den här föreningen i luften och irriterar tårkörtlarna, vilket får dem att producera tårar.

Tuggummi

Tuggummi medan du skär lök hindrar tårar genom att tvinga dig att andas genom munnen. Detta sprider den irriterande föreningen, vilket medför en liten mängd att nå körtlarna, och förhindrar dem från att irritera och frigöra tårar.