Innehåll
En hemlagad blandning av nötter och torkade frukter är ett praktiskt och hälsosamt sätt att få barnen att äta olika livsmedel rik på vitaminer och näringsämnen. Detta är ett roligt mellanmål för små barn att äta med sina händer och ett billigt alternativ till sockerfyllda mellanmål. Att förbereda sådana blandningar kommer inte bara att uppmuntra barn att använda kreativitet i köket, utan också utbilda dem om hälsosamma matval.
Ingredienser av bas
Friska blandningar av nötter och torkade frukter innehåller proteiner, korn, frukter och fibrer. Jordnötter är grunden för olika blandningar som finns tillgängliga på marknaden, och blandningen blir ännu bättre om valnötter, mandel och nötter läggs till eller solrosfrön. Granola är en bra bas för barn med matallergier, men det är inte lika högt i protein som mandel, nötter och frön. Använd osaltade muttrar och muttrar för att minska mängden natrium i ditt mellanmål.
Torkad och söt frukt
Torkad frukt är ett utmärkt tillägg för att öka nivån av C-vitamin, fibrer och kolhydrater. Frukt som körsbär, ananas, persikor, äpplen och bananer är en favorit hos många barn. Låt dem välja sina favoritfrukter för att lägga till blandningen, men uppmuntra dem också att prova nya frukter.
Flera färdiga till-säljblandningar på marknaden inkluderar chokladtäckta godis, marshmallows eller salta mellanmål. Deras hemlagade version kan också inkludera dessa objekt, men de innehåller raffinerat socker, vilket gör dem ohälsosamma. Lägg dem i mått, om det gör blandningen mer aptitretande för barn.
korn
Hela korn kan också tillsättas till blandningen. Sockerarter bör undvikas eftersom blandning ska vara ett hälsosamt sätt att tillhandahålla energi utan riskerna förknippade med mycket bearbetade kolhydrater. Leta efter hela korn i form av munkar, flingor eller andra spannmål som kan ätas som mellanmål.
Små pretzels, crackers och light kex kan ersätta spannmål, och dehydrerade ärtor och andra grönsaker kan användas i stället för torkade frukter.
Blandar allt
Mandel och frön bör tillsättas i förhållandet mellan 1,5 och resten av ingredienserna. Ett exempel på receptet är 1 1/2 koppar mandel / frön, en kopp torkad frukt och en kopp flingor. Proportionerna ska anpassas efter barnets smak eller till deras känslighet för ingredienserna. Barn tycker ofta om att äta de matar som de har hjälpt till att förbereda. Torka sedan hennes händer och bereda lite av blandningen genom att tillsätta och blanda de olika föremålen i en stor skål. Förvara kornblandningen i en lufttät behållare.