Innehåll
Människokroppen ska kunna smälta en oljig bit pizza utan att orsaka problem. I vissa fall kan dock pizza ge diarré om kroppen har svårt att smälta en av ingredienserna eller om skivan är förorenad. Om symtomen kvarstår i mer än några dagar eller om du alltid har diarré efter att ha ätit pizza är det dags att besöka läkaren.
Laktosintolerans
När kroppen saknar tillräckligt med laktas - enzymet som bryter ner laktos från mjölk kan episoder av diarré inträffa efter att ha ätit mat som innehåller mejeriprodukter, som ost på pizza. Om du är laktosintolerant tenderar du att känna gas, känna dig uppblåst och ha magevärk och till och med illamående efter att ha ätit mejeriprodukter. Symtom kan börja mellan trettio minuter och två timmar efter matintag, enligt National Bank for Digestive Disorders i USA.
Allergi mot ingredienser
Om du är allergisk mot en eller flera ingredienser i din favoriträtt, kan det orsaka diarré. Mejeri, vete och skaldjur är några av de vanligaste allergenerna som kan kopplas till pizza ingredienser. Om du får tecken som klåda, rinnande näsa, rodnad och tårar i dina ögon, kan du vara allergisk mot någonting på pizza. Svullnad i tungan, bröstsmärta och andningssvårigheter efter några minuter med att äta är tecken på anafylaktisk chock, som kan vara dödlig utan omedelbar akut behandling.
Känslighet för gluten
Diarré är ett problem som vanligen är förknippat med känslighet för gluten eller celiaki.Med celiaki har immunsystemet en reaktion på gluten, ett protein som finns i vete, korn, råg och produkter gjorda av dessa korn. Om du har celiaki, fortsätter du att äta mat med gluten, som pizza, kan det leda till tarmskada. Med tiden förstörs villi som absorberar näringsämnena i tarmarna, vilket kan leda till undernäring. Du kan oavsiktligt gå ner i vikt om kroppen inte absorberar näringsämnen eller lider av matsmältningsbesvär eller förstoppning efter att ha ätit.
Matförorening
Olämplig hantering av mat kan bli förorenad vilket leder till matförgiftning. Detta kan hända om köttet på pizzaen inte kokas vid rätt temperatur eller om degen skärs på en yta som kom i kontakt med underkokt kött eller förorenad mat. Kockar som inte tvättar sina händer kan orsaka samma problem. Under dessa förhållanden kommer bakterier eller parasiter in i pizzaen och orsakar diarré. Matförgiftning kan göra att du förlorar kontrollen över dina tarmrörelser, känner kramper och till och med feber. Ibland problem börjar flera dagar efter att ha smittats.