Innehåll
En festinställd entertainer i bakgården borde ha en extra ugn som serverar perfekta pizzor och saftiga måltider så att dina sommarpartier är föremål för veckan. Med fria mönster för många typer av ugnar och vänner villiga att arbeta för mat kan du ha en träugn ute med en arbetshelg. Låt fantasin flöda när det gäller matlagning och dekorering av ditt hem; du kommer säkert att njuta av detta område i många år.
typer
Det finns tre vanliga typer av ugn, varierande i pris per material och komplexitet. De är: vedugn med lera, vedeldad ugn med pizzeria stil tegel och grill med tegel.
Sunset Magazine erbjuder förståeligt design för en leraeldad ugn (se länken under avsnittet "Resurser"). Den leraeldade ugnen är tillverkad av betong, eldsten och tråd, och har en stödbas av cementblock och brandstenar. Dessa material är täckta med ett lager av lera och cement för att bilda ugnsöppningen och -strukturen. Detta projekt kan slutföras om några dagar med hjälp av vänner, även om leran behöver en vecka att torka.
Den vedeldade ugnen med pizzeria stil tegelstenar liknar ugnen med lera i storlek och stil, men har en bas och kupol helt med tegelstenar.Forno Bravo erbjuder gratis mönster, samt tegelstenar för nybörjare och experter (se länken under "Resurser").
Den enkla tegelgrillen från "Gardeners World" -platsen är bäst för nybörjare (se länken i avsnittet "Resurser"). Med en tredelsidig form erbjuder denna design platt grillning eller rökstöd och ett kök för köksassistenter. Du kan enkelt anpassa locket genom att lägga en metallstycke i en L-form och löd ett handtag på ena sidan.
Priserna varierar beroende på ugns och utrustningens storlek. Gör en sökning innan du bestämmer dig för något av ovanstående.
överväganden
När du väljer den bästa typen av ugn för dig, tänk på huvudändamålet. Tegelugnar erbjuder mycket varma miljöer för pizzor eller oöverträffade bröd, men konstruktionen och materialen är dyrare. Leraugnar är billigare än tegelstenar och erbjuder många av samma fördelar. En grill är bäst om ditt huvudmål är att förbereda kött.
Innan du bygger, överväga det område där ugnen kommer att vara. Du behöver en platt plats där en ugn inte kommer att stå i vägen för barn och torka gräset innan du bygger. Undvik också att placera ugnen nära dörrar eller fönster som tenderar att vara öppna under milda klimat, eftersom rök från ugnen kommer direkt in genom dem.
fördelar
Medan en enkel grill erbjuder gott kött och konvektion krävs ugnar för alla hem, det finns vissa typer av livsmedel som sticker ut när de görs i en tegelugn. Kött utvecklar en rik och rökt smak, och du kan använda olika typer av skogar för att upptäcka olika smaker i köttet. Degen av bröd och pizzor toast, få en bra smak.
Dessutom kommer förbättringar i utomhusområdet, till exempel en vedugn, säkert att öka värdet på din egendom. Om det görs på rätt sätt kan en vedeldad ugn vara en viktig försäljningsplats om du väljer att flytta.