Innehåll
Hummer middagar är romantiska, välsmakande, smakfulla och vanligtvis förknippade med bakgrund av rikedom. Oavsett om du förbereder hummer för ett speciellt tillfälle eller en romantisk middag hemma, kryddar den på rätt sätt förbättrar presentationen av maträtten. Ta en titt på dessa tips för att lära dig enkla och snabba sätt att krydda en hummer.
vägbeskrivning
-
Dela hummeren i mitten. Ta sedan bort och bryt klorna.
-
Smält en halv kaka smör eller margarin, tillsätt sedan citronsaft till smält smör (till smak). Servera citrusblandningen på en liten tallrik med hummeren.
-
Var försiktig när köttet tas bort. Flytta bort från "fingrarna" längs hummerens kropps väggar. Släng också innergården (inuti svansen) och magsäcken (strax bakom munnen, med grov konsistens).
-
När köttet har tagits bort, placera det i mitten av disken. Servera med blandningen av smör och citron och andra kryddor eller kryddor av ditt val. Dekorera skålen med stora bitar av kvarvarande skal, sallader, citronskal eller persilja för att göra en dekorativ och välfylld presentation.