Innehåll
Förespråkare av bakrätter tror att de genom att använda dem hindrar köttets botten från att stoppa på grund av sina egna vätskor eller brinnande, vilket kan påverka dess smak. Därför tjänar de till att hålla köttet bort från pannans botten. Det finns flera typer tillgängliga, inklusive: "V" eller "U" formade grillar. Oavsett form fungerar de på samma sätt.
vägbeskrivning
-
Förbered köttet som ska rostas enligt receptet eller instruktionerna på förpackningen. Pernis, kalkoner, kycklingar och nötkött är några av de perfekta kött och fjäderfä för rostning.
-
Tillsätt smör, vatten, grönsaker eller kryddor på bakplåten enligt receptet.
-
Placera grillen på bakplåten. De har vanligtvis band som alltid ska peka upp. De flesta grillar upptar hela basen av bakfatet. Om du använder en liten modell, placera den i mitten av bakfatet.
-
Placera köttet i mitten av hällen och placera bakfatet i en förvärmd ugn för att laga mat enligt recept eller förpackningsanvisningar.