Hur man gör grillkol hemma

Författare: Sharon Miller
Skapelsedatum: 19 Januari 2021
Uppdatera Datum: 21 November 2024
Anonim
Hur man gör grillkol hemma - Liv
Hur man gör grillkol hemma - Liv

Innehåll

Kol har använts som bränsle i minst 3 500 år. I modern tid tänker de flesta på träkol som något som köpts i ett paket och används för grillar. Men det bästa kolet är det du gör själv. Hemlagad kol brinner snabbare och är varmare än butikskol. När du gör ditt eget kol vet du också exakt var det kommer ifrån. Att göra kol är något som någon grill kan göra.

Steg 1

Använd hammaren och hålslagaren för att borra fem 2-tums hål i trumman.

Steg 2

Använd en spade för att ta bort 2 m² gräs eller någon form av vegetation. När du är klar bör området täckas med jord eller sand. Placera fyra tegelstenar 60 cm från varandra i rät vinkel. Placeringen av de fyra tegelstenarna måste bilda en öppen fyrkant ovanpå jorden eller sanden.


Steg 3

Placera trumman på tegelstenarna. Avfyra botten med små träbitar, gammal tidning och tändstickor. Öka värmen med de större träbitarna tills den brinner väl. Fyll cylindern tätt. Fyll öppna sömmar och områden med trasiga grenar. Placera locket på trumman och låt ett område på cirka 1 centimeter vara öppet för att röken ska släppa ut.

Steg 4

Låt elden brinna och se gaserna fly från toppen. Dessa gaser måste ha ett vitt utseende. Håll elden igång tills röken börjar bli grå.

Steg 5

Använd en spade för att lägga sand runt hålen i trumman. Detta förhindrar att luft kommer in i eller lämnar 5 cm hål.

Steg 6

Täck över trumman tills den är helt tät.

Steg 7

Låt trummans insida fortsätta att brinna tills elden släcks, cirka 3 till 5 timmar. Vänta en hel dag tills trumman och dess innehåll har svalnat.


Steg 8

Ta bort trumskyddet. Vänd på den och ta bort allt färdigt kol.