Innehåll
Hunzas är ett folk på berget i en avlägsen del av Pakistan, känd för att ha levt ett hälsosamt liv över 100 år. Sedan 1970-talet har dessa människor gått igenom modernisering och en efterföljande minskning av hälsan. Att äta som Hunzas och uppleva hälsan och det långa liv som dessa människor kände till före moderniseringen följer dessa grundläggande steg.
vägbeskrivning
Liksom Hunzas-
Vet att hälsa är som att spara cent - varje positivt steg du tar tar dig närmare hälsa och lång livslängd.
-
Börja med en övertygelse och beslut att ändra din diet. Börja med en månad att känna och se skillnaden. Det kan vara tillräckligt för att du vill följa kosten för resten av ditt liv
-
Tänk ekologiska - hantverk, grönsaksgårdar och ekologiska matavsnitt på marknaden. Gör alla dina måltider från början med färsk och helmat. Hunzas använde många av samma livsmedel som moderna människor använder idag - kikärter, baljväxter, hela korn som korn och vete, färska grönsaker, färskost och mjölk. En liten mängd kött, kanske en gång i månaden och sällan fjäderfä, eftersom de hade lite kylning.
-
Ta bort allt från din kost alla raffinerade mjöl, socker och kemikalier - livsmedel med ingredienser du inte kan uttala. Hunzas använde inte socker, läsk eller koffein.
-
Använd mjölkprodukter och kött i måttlighet, kom ihåg att Hunzas kylning var begränsad. Använd endast mejeriprodukter från djur som matas på korn och gräs som inte sprutas eller förorenas av kemikalier eller bekämpningsmedel. Använd kött och mejeriprodukter från djur som är fria och inte får hormoner eller antibiotika.
-
Hitta och använd det renaste tillgängliga vattnet. Vissa forskare och människor tror att detta är en av nycklarna till Hunzas hälsa. Vattnet kom från berg över 6 km över havsnivån och springer ner i bergen av mineraler.
-
Prova dessa steg i en månad och se hur mycket bättre du känner och ser. Du kanske tycker att du vill äta som Hunzas under en lång tid.