Innehåll
Nektariner är en del av persikafamiljen, och deras största skillnad är att persikor har en suddig konsistens medan nektariner är släta. Färgen på denna frukt varierar från ljusgul till rosa-röd, och dess smak liknar persikans smak och kan konsumeras på samma sätt eller till och med ersättas i recept.
Steg 1
Tvätta nektarinen under kallt rinnande vatten.
Steg 2
Ta bort huden genom att skära den lätt med en trimkniv och dra ut den. Du kan också helt enkelt ta bort de skadade delarna, eftersom huden är ätbar.
Steg 3
Konsumera frukten i bitar. För att göra mindre av en röran, eftersom nektariner kan vara ganska saftiga, placera den på en skärbräda och skär den. Liksom persikor har nektariner oätliga klumpar som måste tas bort och kastas.
Steg 4
Lägg nektarinskivorna på en tallrik eller skål och äta med en gaffel. Du kan också lägga till dem i sallader, äta dem med ost, yoghurt eller glass.