Innehåll
Många studier har visat positiva resultat från att konsumera ett eller två glas vin per dag. Effekterna inkluderar förbättrat minne, hälsosam vikt, skydd av magen och äggstockscancer, starkare ben och lägre risk för diabetes. För att inte tala om listan över antioxidanter som många viner har. Vinet är dock fortfarande alkohol och dess överdriven konsumtion, precis som någon annan alkoholhaltig dryck, har negativa konsekvenser.
alkoholism
Den mest uppenbara konsekvensen av att dricka är att bli beroende. Alkoholism definieras som "En beroende av alkoholkonsumtion eller psykisk sjukdom och tvångsmässigt beteende som härrör från alkoholberoende". Människor som lät alkohol påverka sitt arbete eller personliga liv, eller handlar inkonsekvent, kan missbruka alkohol och inte vara alkoholister. Alkoholister har ett fysiskt beroende av alkohol. Alkoholism anses vara en kronisk sjukdom och när användarna slutar dricka kan de uppvisa abstinenssymptom som svettning, skakningar, ångest och vanvård.
Högtryck
Vissa studier har visat ett positivt förhållande mellan en eller två vinglas och blodtryck. Andra studier har dock visat blandade resultat. En av dessa studier i Dallas, Texas, fann att 24 av de testade männa, vin ökade systoliskt blodtryck med i genomsnitt 1,9 mm Hg och ökad hjärtfrekvens i sömn med 4,4 bpm. Deltagare som drack öl hade liknande resultat. Av deltagarna som drack alkoholfritt vin fann forskarna att antioxidanter inte hade tillräckligt med makt för att mildra högt blodtryck. American Heart Association säger "Ingen direkt jämförelsestudie har utförts för att specificera effekterna av vin eller någon annan alkoholhaltig dryck som riskerar att utveckla hjärtsjukdom eller stroke."
Erosion av emalj
Syror som finns i vin är viktiga komponenter i vinframställningsprocessen. Syror påverkar smak, färg och lukt av raffinerat vin. Dessa syror kommer från själva druvorna, liksom andra ingredienser som brombär och körsbär. Vinets syrainnehåll tenderar att bära bort emalj av tänderna och ibland kan de till och med rotera dem. Borsta tänderna direkt efter att ha konsumerat vin förstärker processen genom att ytterligare klia på emaljen.
Hepatiska sjukdomar
Långtidsdryckkonsumtion kan orsaka allvarlig skada på levern och orsaka sjukdom. Levern fungerar genom att lagra viktiga näringsämnen, producera proteiner och enzymer och bryta ner toxiner som alkohol. Levern är huvudorganet för behandling av alkohol, och är därför en av de mest utsatta riskerna för alkoholrelaterade sjukdomar. Dricka för mycket för några dagar kan leda till en fet lever eller steatos - det tidiga skedet av alkoholhaltig leversjukdom. Om alltför mycket dricks fortsätter utvecklas sjukdomen till en alkoholisk hepatit, en leverbetennelse. Symtom innefattar kräkningar, feber, buksmärtor och förvirring. Det sista skedet av sjukdomen är känd som alkoholcirros, där friska leverceller ersätts av ärrvävnad, vilket gör att levern inte kan utföra sina vitala funktioner. Cirros är den 12: e ledande dödsorsaken i USA.