Innehåll
Även om vissa konditorier erbjuder kakor av varierande storlek, är standardstorleken 40 x 30 cm. Om du tänker erbjuda små kakor på en provsmakning eller vid formella tillfällen är den här storleken idealisk. Skär kakan exakt med ett fantastiskt instrument och du kommer att ha 48 små kakor att dela med dina gäster.
vägbeskrivning
-
Markera 50 cm floss. Vik ihop ändarna på dina fingrar i varje hand och lämna en lång sträng mellan dem, som du ska använda för att skära tårtan.
-
Placera kakan med den största sidan horisontellt och den minsta vertikala sidan i förhållande till dig. Placera en hand över varje ände av kakan. Flytta dem tills tråden är tätt.
-
Håll garnet längs kakans större sidor och skär det i halva.
-
Skär varje tårta i halv och sedan i halv igen, vilket resulterar i fyra lika delar.Skär varje halvdel en gång till, vilket resulterar i 8 remsor som mäter ca 5 cm.
-
Placera ledningen vinkelrätt för att klippa remsorna i bitar. Klipp längs mitten av kakan för att skära varje remsa i två. Skär varje sektion i tre lika delar och varje remsa i sex små bitar. Var och en av dem kommer att vara nästan 5 cm bred. Du kommer att ha totalt 48 små bitar för provsmakning.
Vad du behöver
- Smaklös dentaltråd