Innehåll
Ägg är en viktig del av en klassisk amerikansk frukost. De kan också användas som tillbehör eller som huvudrätt till middag. Denna mångsidiga ingrediens har många hälsofördelar, från att förbättra ögons hälsa till att minska risken för att utveckla bröstcancer. Det är i allmänhet lätt att förbereda ägg, men utan lämpliga försiktighetsåtgärder kan det bli ett problem. Ägg är ökända för att hålla fast vid ytor, vilket resulterar i flera minuters skrubbning för att ta bort dem. Nästa gång du planerar att laga ägg i en stekpanna, kom ihåg att följa dessa steg.
Steg 1
Placera en stekpanna på spisen och ställ in värmen till medium-låg.
Steg 2
Applicera smör, margarin eller spray för att smörja, bara tillräckligt för att täcka pannans insida något. Detta tunna lager är tillräckligt för att förhindra att äggen klibbar ihop.
Steg 3
Förbered äggen hur du vill. Om du vill röra om dem är det bäst att slå dem först i en separat behållare och sedan långsamt hälla blandningen i pannan.Det stekte ägget kan hällas direkt i den heta stekpannan.
Steg 4
Håll äggen i pannan tills de är helt kokta. Snurra äggen försiktigt medan de kokar för att förhindra att de brinner eller klibbar ihop. Om du gör äggröra ska du returnera dem regelbundet med en spatel.
Steg 5
Ta ut äggen från pannan omedelbart efter att de har kokats. Krydda med salt och peppar efter eget tycke.