Innehåll
Om ditt kolesterol är över 200 bör du vidta åtgärder för att minska antalet. Även om en diet och motion kan behandla högt kolesterol, överväg att få extra hjälp från ingefära. Det är ett kryddor som vanligtvis används i många rätter från hela världen. Det lägger till smak för mat och kan hjälpa dig att hantera högt kolesterol.
vägbeskrivning
-
Leta efter en hel gingerrot som är ljusbrun och nodosa-liknande.
-
Förvara ingefäraen i en pappershandduk och förseglad i en plastpåse. Håll det i kylskåpet.
-
Skala den färska ingefära innan du använder den. I stället för att ta bort barken från hela roten, gör bara den du skär för att använda.
-
Leta efter recept som ber om ingefära. Besök Ginger People-webbplatsen för att lära dig mer om thailändsk mat, andra indiska roliga recept.
-
Lägg till ingefära till en mängd olika livsmedel för att minska kolesterol. Använd riven, hackad eller skuren ingefära i hemlagad glass, soppor, sallader, marinader och grönsaksrätter.
-
Ta gingerrot juice för att behandla högt kolesterol. Snurra den eller lägg den till en grönsaksjuice.
tips
- Läs mer om ginger sorter på PCC Natural Markets.
varning
- Förvirra inte ingefära, eller ingefärarot, med ginseng, en växt som växer över marken.
- Trots fördelarna med ingefära kan det få obehagliga biverkningar som uppsvällning, halsbränna, böjning, gas och illamående. Pulverformen kan göra dessa effekter mer uttalade.
- Om ingefära inte tuggas eller behandlas ordentligt kan det blockera tarmarna.
- Undvik dess användning som den enda behandlingen för högt kolesterol. Ginger ska användas som tillägg för andra behandlingar, som diet och motion.
- Det kan vara frestande att frysa det för att förhindra att det förstörs, men det kommer att förringa dess smak.
Vad du behöver
- Gingerrot