Hur man identifierar olika typer av timjan

Video: Investeringarnas värld: Brasilien och Mexiko

Innehåll

vägbeskrivning
tips
Vad du behöver

Timjan är relaterad till familjen myntväxter. Det är en favorit bland örtgårdarna för dess doft, smak och prydnadsvärde. Det finns bokstavligen hundratals sorter indelade i tre huvudtyper: agglomerat, creepers och vertikaler. Timman är mycket aromatisk, och varje typ har en något annorlunda arom och bär olika former och färger av blommor och löv.

vägbeskrivning

Tomílio är en resistent växt som finns i flera sorter (timjan örtbild av Maria Brzostowska från Fotolia.com)

Observera växtens höjd. Sköldkörtlar är 10 till 15 cm höga. De används ofta som gränsväxter eller längs stenmurar. Vanlig timjan (Thymus vulgaris), en fransk sort, är en utmärkt växt för stenar och är användbar som en liten häck. Den växer upp till 30 till 40 cm i höjd och har medellånga löv som krular ner. Det har också en mild arom, och på våren producerar den små lila blommor.
Observera bladens form och färg. Om de är klumpiga och aska och växten är av krypande typ, är det troligt att det är ullen timjan. Wooly Thyme är en stabil anläggning som klarar av de kallaste vintrarna i norra regionerna. Bladen av silver timjan är grå och grön och har en silvergräns som gör en underbar kontrast till de gröna bladen på blomman.
Kolla in stjälkarna och kvistarna. Vanliga timjan växer på stora cirkulära högar med små lavendelblommor, vilket gör det till en av de enklaste att identifiera. De mörkgröna bladen är plana och krullar inte. Att vara en doftande ört som används i matlagning är bra för smakssteg och kötträtter. Lägg det i en kruka och håll det på en tillgänglig plats på din fönsterbrädan. Turkisk timjan har små gröna blad som vikts runt stammen, vilket ger växten en kompakt och tjock form. Att vara en utmärkt växtbehållare växer turkisk timjan upprätt med små rosa blommor som blommar på våren.
Plocka upp några löv och gnugga dem mellan fingrarna. Tomilhos kännetecknas av deras olika parfymerade aromer. Citrontimmen har en söt citron doft som gör det till ett populärt val för att laga fisk och kyckling. Observera att låga taggar inte sprider sig genom stolons, som mint. De har ytliga rötter som fäster på jordytan.
Titta på blommorna. Timmasorterna erbjuder inte mycket när det gäller doft eller smak, vilket begränsar användbarheten i köket. De är dock extremt lämpliga för stenhagar och asfalterade motorvägar. Med sina underbara rödlila blommor är krypande timjan den perfekta växten att sprida sig på stenar. Denna sort når upp till tio centimeter i höjd. Att vara en växt med ljusgröna blad och härliga rosa blommor skapar timmeslangen ett underbart landskap i någon trädgård.