Innehåll
Syror och baser finns närvarande i olika hushållsartiklar, och pH-skalan används för att utvärdera dem, från noll till 14. Baserna definieras som att ha ett pH-värde över sju, medan en syra kommer att ha ett pH under sju. Det destillerade vattnet ligger i mitten av pH-skalan, i sju, är neutral.
vinäger
Förenta staternas Food and Drug Administration (FDA) kräver att vanlig hushållsättika innehåller minst 4% surhetsgrad. Vinäger är en lösning av ättiksyra i vatten gjord med tillåtna örter, frukter eller risprodukter för att uppnå jäsning. Fördelarna med att ha ättika som hushållssyra är många eftersom det används för rengöring, desinfektion, behandling med syrlig återflöde och tillagning.
Natriumbikarbonat
Bakpulver är en bas som används främst för matlagning, läggs till recept som innehåller stora mängder syror, såsom citronsyra eller kärnmjölk. Denna produkt reagerar och bildar koldioxidgasen. Cellerna i denna gas expanderar och får massan att växa.
aspirin
Aspirin, eller acetylsalicylsyra, är en syra som finns i de flesta hem. Det är ett läkemedel som används för lindring av huvudvärk och muskelsmärta. Aspirin är till hjälp för att minska feber, svullnad och inflammation hos vuxna.
Vinsyra
Monokaliumsaltet av dihydroxibutandisyra eller vinsyra är en naturlig biprodukt kvar av fruktjuice, såsom druvsaft eller äpple, och fermenteras i vin. Det är en syra som används som en antioxidant och tillsätts till andra livsmedelsprodukter för att ge en bitter smak.
Äppeljuice (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)