Innehåll
Frysta grönsaker kan vara en bekväm eller extra ingrediens till en måltid, ofta på ett ögonblick. När du behöver använda grönsaker i ett recept och de finns i frysen kan du tina dem på olika sätt för att göra dem användbara. Avfrostningsprocessen du väljer beror på hur snabbt du behöver använda eller servera frysta grönsaker.
Steg 1
Ta ut de frysta grönsakerna från frysen och öppna påsen. Lägg dem i pannan eller i en mikrovågsskål. Tillsätt cirka 3 eller 4 matskedar vatten och täck pannan eller skålen. Koka grönsakerna på spisen på medelhög värme i cirka 5 till 7 minuter eller lägg dem i mikrovågsugnen i cirka fem minuter. Ta bort grönsakerna när de är mjuka och varma.
Steg 2
Lägg en sluten påse frysta grönsaker på en tallrik och förvara dem i kylskåpet i tre till fyra timmar tills de är mjuka och mjuka vid beröring. Förvara grönsakerna i kylen i upp till en dag eller två tills du vill använda dem.
Steg 3
Fyll den stora skålen halvt med kallt vatten och lägg den slutna grönsakspåsen över vattnet. Häll vattnet och ersätt det med kallt vatten var 30: e minut tills grönsakerna är mjuka vid beröring - ungefär en till två timmar senare. Använd grönsakerna omedelbart.